Bistec de hígado encebollado con arroz y plátano maduro
Bistec de hígado encebollado con arroz y plátano maduro
Paso a paso
- 1
Colocar un sartén al fuego medio y agregar aceite vegetal 3 cucharadas aproximadas, colocar la cebolla en juliana, sofreír 5 minutos y luego agregar los bistec de panita o llamados bistec de hígado, luego sal al gusto, y por último los 3 dientes de ajo machacado, dorar justo con la cebolla y agregar media taza de agua, dejar que se cocinen unos 10 minutos y listo para servir.
- 2
Acompañamiento (fácil) picar repollo en juliana y rallar zanahoria, agregar en un sartén con un toque de aceite, y juego agregar arroz cocido preferiblemente y pintar con cualquier colorante disponible. Yo lo hice con paellero, mezclar hasta que tome el color amarillento. Buscar un plátano maduro quitarle la concha y cortarlo en rebanadas. Luegro freír en un sartén con aceite dejar que doren y listo. Acompañarlos con el arroz y el bistec teck de panita o hígado....
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Bistec de res encebollado
Esta receta me encanta, ya que lleva 2 ingredientes principales y cual de los 2 me gusta más.
-
-
-
-
-
-
-
Puré mixto con hígado guisado
A mis hijos no les gusta mucho el puré de papas, así que prepare uno mixto de diferentes víveres.
-
-
-
Arroz al curry con platano maduro
Es una receta super fácil y sabrosa ideal con pechuga a la plancha y crema de queso... mmm deliciosa.
Anni Almonte -
Hígado de res molido, en curry de coco
Para los amantes del hígado, les traigo una variante, lo pueden preparar con higaditos de pollo, o hígado de res, un curry delicioso
-
-
Pancakes de harina de coco y guineo maduro 🍌
Me gusta preparar estos deliciosos pancakes para el desayuno, en esta versión más saludable y nutritiva.
-
-
Empanada de plátano maduro
Es una receta facilísima para complementar nuestro almuerzo. Tiene una duración para su preparación de 15 a 20 minutos.
-
Pastelón de plátano maduro
En Dominicana es muy común preparar este delicioso pastelón, ya que es una comida completa que con una ensalada verde es más que suficiente!. Me gusta mucho preparar los fines de semana para compartir en familia y mis hijos siempre quieren más!!! 🌹 -
Croquetas de plátano maduro
Las preparé para mi familia y quedaron encantados, espero les guste #familiar -
-
Salsa chimichurri a mi estilo
Está salsa es muy popular para consumir carne asada y normalmente la tienen para acompañar los cortes de res en los restaurantes. Pero lo cierto es, que la puedes comer con lo que quieras, yo la consumo con pan y al pan puedes agregarle cualquier acompaña y sabe deli 🤤🤗
-
Pastelón de plátano de maduro
Los Dominicanos amamos ésta receta!El sabor dulce del plátano maduro, la jugosa carne y el queso hacen que este plato sea irresistible.
-
-
Plátano maduro al caldero
Si tienes unos plátanos maduro y no sabes qué hacer con ellos, ya sea porque está muy maduro, o solo quieres hacer algo diferente con esos plátanos 🍌😋Puede acompañar una comida, o simplemente hacerlo de cena y servir con queso 🧀 frito, en bola o una tortilla de huevo 🥚
-
-
-
Tortitas de brócolis y zanahoria
Ideales para acompañar el desayuno, almuerzo o la cena y una forma diferente de hacer que los pequeños de la casa coman vegetales!! -
-
-
Más recetas
Comentarios (2)