Pan de plátano, zanahoria o zucchini
axel @cook_9504494
Paso a paso
- 1
Mezclar harina, baking powder, baking soda y sal.
- 2
En un bowl mezclar los 2 huevos, aceite y azúcar y crema agria. Mezclando bien Hasta tener una base cremosa, agregar vainilla.
- 3
Agregar la mezcla de harina poco a poco y batir sólo hasta que se incorpore la harina. Use una espátula para mezclar de forma envolvente. No batir demasiado.
- 4
Poner la mezcla en un molde untado con mantequilla y hornear a 350 grados por 20/22 minutos o hasta que insertar un palillo en el centro del pan y salga limpio.
- 5
Dejar fuera del horno 5 minutos antes de desmoldar.
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