Pizza fácil y sabrosa

En casa desde la Época en que vivia mi mamá, siempre nos gusto la pizza y sus variaciones
Pizza fácil y sabrosa
En casa desde la Época en que vivia mi mamá, siempre nos gusto la pizza y sus variaciones
Paso a paso
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En una taza colocamos el azúcar con la levadura y un poco de agua y tapamos
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En un bowl, colocamos la harina, en el centro colocamos la levadura y por fuera la sal y el aceite y mezclamos
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Añadimos agua y mezclamos bien.Dejamos que leude u duplique su tamaño
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Por otro lado trozamos pequeño el morrón y la cebolla
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Sofritamos los vegetales, junto con el ajo y le añadimos la salsa, sal y orégano, y azúcar, cococinamos por 15 min
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Una vez que leudo la masa, estiramos en una asadera, previamente aceitada
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Colocamos orégano sobre la masa y la salsa
- 8
Llevamos a horno moderado por 170 y v cocinamos por 30 min aprox
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Cuando han pasado unos minutos, le añadimos otro poco de salsa y cocinamos hasta que este pronta
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