Paso a paso
- 1
Picar la cebolla y el morrón en cuadraditos, luego colocarlos en la cacerola con un poco de aceite a gusto. Mientras tanto colocar las lentejas en otra cacerola con abundante agua, dejándolas hervir hasta que se pongan tiernas.
- 2
Una vez dorados nuestros dos ingredientes, agregar carne/pollo.
- 3
Agregar puré de tomates, deja hervir unos minutos
- 4
Cortar las papas y el anco en cubitos, agregarlas a la cacerola. Verter un poco de agua caliente.Condimentar a gusto.
- 5
Pasados 20 minutos de hervor, agregar las lentejas con el jugo de cocción a nuestra preparación.
- 6
Una vez que nuestros ingredientes estén en la cocción justa, agregar los fideos que deseen. Una vez que estén listos. A DEGUSTAR!
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