Pollo con Champiñones en Olla Rápida
Delicioso y fácil #pollo
Paso a paso
- 1
Enjuagar el pollo y limpiar bien, especialmente dentro. Escurrir. Untar la sal y el sazón. Rellenar el pollo con la cebolla y el eneldo.
- 2
Cubrir el fondo de la olla con la salsa de tomate y 3 cdas de vino. Colocar el pollo y cubrirlo con los champiñones y la crema. Verter el vino.
- 3
Cocinar a temperatura alta por 25 minutos. Dejar en reposo hasta que la olla bote el vapor y se pueda abrir. Sacar a envase donde servirás.
- 4
Deshuesar y servir con la crema por encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alheniel (LAB Humo y Grasa) le encantará ver cómo quedó.
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