Empanadas de carne al horno
Nico @cook_16559920
Cuando las querias hacer el domingo pero te acordaste el lunes . 🤣 #platounico
Empanadas de carne al horno
Cuando las querias hacer el domingo pero te acordaste el lunes . 🤣 #platounico
Paso a paso
- 1
(Nota mental : lavarnos las manitos y no contaminar nada con la carne cruda) ejeje. Cortamos las cebollas, los dientes de ajo,las aceitunas y los huevos duros. Luego agregamos sal y cocinamos la carne a fuego fuerte y mezclamos para asegurarnos la coccion total de la misma, para luego proceder a mezclar todos los ingredientes y dejar reposar.
- 2
Luego de cocinar la carne picada apagamos el fuego y agregamos el caldo en cubito. Y ponemos todo a la olla y revolvemos hasta mezclar todos los ingredientes. Luego pondremos el horno a precalentar. Dejamos la mezcla reposando y enfriar.
- 3
Luego hacemos el repulgue (con las tapas firmes sino lo estan las dejamos en la heladera unos minutos para que no se rompan) bañando con huevo las tapas con pincel o en carencia de este, con el dedo jeje a gusto y luego al horno.
- 4
Y ahora si, a disfrutar estas riquisimas empanaditas. 🤤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nico le encantará ver cómo quedó.
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