نغسل الكسكس و نخليه في جهة

في قدره نقلي اللحم و الدجاج مليح نضيف البصل ثم الطماطم والملح و الحمص نخليهم يتقلاو مليح ثم أضيف الجزر و القرعة على نار جد قليله نخليهم يزيد يتقلا نبعد نمرق بماء ساخن نخلي المرقه تعاقد شويه و باقي المكونات يطيبوا و نطفي عليها

نرجع الكسكس نفتحو بين يديا مليح حتى يرجع كل حبه وحدها أضيف ملعقة زيت و نفوروا التفويرة الأولى نخرجوا نرشوا بالماء و نديرلو الملح و نخليه يشرب شويه و نفتحوا مليح و نرجعوا يتفور التفويره الثانيه كيفور مليح نحيه و أضيف له ملعقه زيت زيتون نقدموا في طبق و نحط عليه الخضر من الفوق و المرقه (هنا كل واحد و الذوق تاعوا)