طاجين البسباس

Oum elbanet Oum nour
Oum elbanet Oum nour @cook_38086035

#وصفة_شتوية#بسباس من الخضار الموجودة في فصل الشتاء ولهذا يجب علينا إستغلالها يوجد عدة وصفات

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

30د
02أشخاص
  1. فخذ من الدجاج
  2. 4 حباتبسباس
  3. 2 أعوادمن البصل الأخضر
  4. 2 حباتجزر
  5. حفنةمن الحمص المنقوع
  6. معدنوس
  7. حبةليمون
  8. ملح
  9. زيت
  10. فلفل أسود
  11. سكنجبير (زنجبيل)
  12. كركم
  13. رشةقرفة
  14. ملعقة كبيرةمن كريمة الطبخ

الخطوات

30د
  1. 1

    في طنجرة نضع الدجاج مع البصل وزيت وملح وتوابل والجزر ونقلي مليح

  2. 2

    لما يتقلى نضيف الحمص وقطع البسباس ونتركه يتقلى بضع دقائق

  3. 3

    نضيف المعدنوس مقطع من فوق

  4. 4

    نمرق بالماء الدافىء حتى يتغطى الدجاج والخضر ونتركه ينضج

  5. 5

    لما يطيب نضيف ملعقة كريمة الطبخ ونتركه 5دقائق ونطفىء

  6. 6

    يزين بالشرائح الليمون والمعدنوس

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Oum elbanet Oum nour
Oum elbanet Oum nour @cook_38086035
نُشرت في
أم لثلاثة أميرات ومؤخرا رزقت بأمير ربي يحفظهم الطبخ شغفي منذ نعومة أظافري مدرستي الأولى أمي ربي يطول في عمرها ويحفظها في تقليدي أما عصري إجتهدت وطورت من نفسي أهوى كل أطباق الجزائرية من الشرق إلى الغرب من الشمال إلى الجنوب جزائرية وأفتخر
اقرأ المزيد...

التعليقات (18)

Djamila Benmouhoub
Djamila Benmouhoub @djamila2030
هايل حبيبتي المتالقة ابدعتي ،🌺🌷🌸

وصفات مشابهة