De bote

garbanzos cocidos o de bote • cebolla cabezona blanca picada en cuadritos pequeños • huevo • pasta de ajo • Pimienta • sal • harina de maíz para la masa • Orégano • comino • aceite vegetal para engrasar la sartén al momento de asar las hamburguesas • Pan rallado

lomo de cerdo • Salsa teriyaki, mostaza, sal • Orégano, tomillo • Aceite de oliva • Berenjenas ahumadas y garbanzos en mi recetario • Menestra de bote: espárragos, alcachofas, zanahorias, guisantes • Limón

garbanzos cocidos o de bote • pasta de ajonjolí o semillas de sésamo • berenjena grande asada • pasta de ajo o 2 dientes de ajo • comino • pimienta árabe • aceite de oliva • limón, su jugo • sal • Peperonccino • Zaatar • Pimentón dulce •

harina de maíz precocido • agua tibia • sal al gusto • aceite de oliva • Bocadillo • Mermelada de arándanos casera o comercial (de bote) • Queso blanco costeño • Aceite vegetal

harina de trigo • agua tibia • levadura fresca de panadería • cdta. sal • tomate cherry o tomate común • cebolla morada mediana • aceitunas negras(yo usé negras, rojas y verdes) • Las aceitunas negras y rojas con semilla (hueso) • Las aceitunas verdes de bote rellenas de anchoas • alcaparras lavadas • orégano en escamas • tomillo seco •

tapa de melocotón de lata (bote) • kiwi • nata montada . crema de leche • azúcar glass

garbanzos cocidos o de bote • ajo • pasta de ajonjolí • aceite de oliva • limón, su jugo • Sal, pimienta picante y nuez mozcada, • Algo del líquido de los garbanzos de ser necesario • Snack fácil en mi recetario: • Semillas de calabaza • Arándanos secos • Semillas de sésamo negro y blanco • Paprika •

garbanzos de bote o lata, o cocido casero • pasta de sésamo (ajonjolí) • Agua de garbanzos • limón, su jugo • ajo • Sal y pimienta • cdta. de nuez moscada • cdta. de comino • Aceite de oliva • Pimentón dulce • Zaatar

----------Para el tahine de garbanzos: • garbanzos de bote o cocidos caseros • pasta de ajo • pasta de ajonjolí • a 1 taza del líquido de cocción de los garbanzos • limón, su jugo • Sal, comino y pimienta • lomito de cerdo • aceite de oliva • cdta. de pasta de ajo • salsa teriyaki • miel de abejas •

Pescado grande o pequeño • cebolla colorada • yervita o perejil • Sal, pimienta • Limón de bote o el de su preferencia • Mostaza o un sazonador completo • papa chola • tomate

garbanzos cocidos o de bote • pasta de ajo en mi recetario • aceite de oliva • limones, su jugo • del agua de cocción de los garbanzos • cdta. de canela en polvo • cdta. de pimienta árabe • Sal • Aceite de oliva • Pimentón dulce

huevos • harina de trigo o maicena • del almíbar de los duraznos de bote • azúcar • medias tapas de melocotón • Queso mozzarella • cdta. de canela en polvo • limón, su piel • Miel de abejas • Mantequilla para barnizar el sartén

durazno de bote • Almíbar durazno • miel de abejas • avena en hojuelas • nescafé instántaneo • leche entera o descremada, a gusto

leche entera • guineos (bananos, plátanos) • medias tapas de durazno en lata o bote • del almíbar de los duraznos • azúcar-canela en mi recetario • galletas de avena con granola quaker • esencia de vainilla • -----Para decorar: • galletas de avena y granola • Salsa de chocolate

fríjol negro cocido • aguacate (palta) • cangrejo(surimi) • cebolla morada • pimentón rojo • pimentón verde • pimentón amarillo • cebollín • cilantro • limones, su jugo • mayonesa casera o de bote • Sal

maíz tierno (bote) • tocineta • queso mozzarella • cilantro • de cebolla para el sofrito • de cebolla para adornar • ajo • aceite de oliva • Polvos tajín con limón • limones al gusto • Sour cream • Salsa chipotle picante

De tomates (pueden usar de lata o bote) • O 4 tomates naturales pasados por agua caliente • miga de pan o 100 grs. de pan duro remojado • aceite de oliva • ajo (yo usé 1 diente entero, eso al gusto) • Sal • ----------Para acompañar: • huevos cocidos, duros • Jamón serrano • Chicharrones • Laurel en escamas, pimienta roja triturada

huevos grandes • cebolla morada • pimiento rojo • tomate • Cebollín chino • Sal • tortilla de harina de trigo (talla L) • mayonesa de bote o casera • mostaza • ají tabasco o más a tolerancia • tomillo en polvo • aceite de oliva •

pepinillos en vinagre • cebolla morada • huevo cocido • polvos de cilantro o cilantro fresco • mayonesa de bote o casera • jugo de limón • sal de ser necesaria

coco deshidratado sin azúcar • harina • levadura en polvo • huevo batido • leche de coco (agitar el bote antes de medirla para que se mezcle bien) • miel líquida • aceite para freír • mango maduro • Para el almíbar: • azúcar extrafino • El zumo de 4 limas y la ralladura de 1

acuafaba del líquido de un bote pequeño de garbanzos • azúcar glass • gotas de vainilla • queso en crema • mermelada de cerezas

pasta penne • pollo cocido cortado en pedazos pequeños ( 4-6 presas) • corazones de alcachofas cortados en cuartos ( lata o bote) • zapallito cocido (zucchini) cortado en pedazos pequeños • aji morron asado, picado • tomates secados al sol (sun dried-tomatoes) en aceite, picados • tomates peritas asados, picados • albahaca fresca, picadita • queso parmesano rallado • sal y pimienta • aceitunas verdes rellenas en rodajas, opcional

Bote de fabada • Panceta curada • Chorizo • Morcilla de Zaratan

Agua • Sal • (aprox. 50 g) Arroz • Pastilla de caldo de pollo • Cebolla deshidratada • Garbanzos cocidos (bote)

Alubias blancas cocidas de bote (2 tarros estándar) • Salchichas frescas de pollo (aprox. 4-6 unidades según tamaño) • Champiñones frescos (Laminados o cortados en cuartos) • Perejil fresco (un ramillete finamente picado) • ajo picados finos • Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) (2 cucharadas soperas) • Sal marina y pimienta negra recién molida • Pasos