Pimentones

arroz bomba • caldo de pollo (caliente) • mantequilla • cebolla picada fina • ajo machacados • tomates maduros rallados • pimiento amarillo y 1 pimiento verde en tiras • vino blanco • paprika (pimentón) • azafrán (o colorante) • Sal y pimienta • pulpo •

Pimiento verde • grande, atado Cilantro fresco • (opcional) Pasta de tomate • para cubrir el pollo Agua • Cerveza • Orégano • (opcional) Caldo de gallina • (licuados) Tomate • Achiote líquido • Presas de pollo • Cebolla • Ajo fresco •

osobuco de res • Zanahoria • apio • Cebolla colorada • mantequilla • pimentón rojo • cúrcuma • eneldo seco • sal y pimienta • agua

PARA EL PASTEL DE CARNE: • carne molida de res • huevos • pan molido (apanadura) • salsa de tomate • pimentón • cúrcuma en polvo • perejil finamente picado • mantequilla • cebolla perla • pasta de ajo • caldo de carne o de costilla (opcional) •

huevos • Agua y vinagre 15 ml por litro de agua • Sal • Para la salsa de yogur: • yogur griego • pasta de ajo • sal y pimienta • Para la salsa de mantequilla: • mantequilla • pimentón dulce • comino en polvo • ajo •

tomates • huevos • cebolla • ajo • pimiento rojo • aceite de oliva • pasta de tomate • harissa • comino molido • pimentón dulce • Sal y cilantro

ajíes picantes secos • ajo • aceite Virgen de oliva • vinagre de vino blanco • semillas de cilantro • alcaravea • comino molido • pimentón dulce • sal marina

camarón • Cebolla colorada • Pimiento verde • Pimiento rojo • ajo • tomate • achiote • leche de coco • Perejil picadito (1 cucharada) • Cilantro picado (1 cucharada) • Sal y pimienta • Pimentón en polvo •

tilapias, • tomate, • cebolla, • pimentón, • coco, • leche, • Choclo, • frijoles frescos, • arveja, • sal, • limón • mayonesa •

mix de mariscos (camarón, pescado, almejas y calamares) • agua • papas medianas cortadas en cuadros • fideo cabello en trozos pequeños • cebolla colorada • culantro finamente picado • leche • caldo de gallina • sal • pasta de maní • cucharadita de pasta de ajo • comino •

camarón pelado y desvenado • cebolla colorada • pimiento verde • tomate • yogurt griego • caldo de gallina • limón grande • pimienta negra • pimentón rojo en polvo • cilantro finamente picado • sal

carne de res cortada en cuadritos • berenjena • pimiento rojo • cebolla colorada • culantro finamente picado • pimentón rojo en polvo • pasta de ajo • yogurt natural griego • aderezo de cebolla acaramelada • aceite de oliva • finas hierbas en polvo

col grande • arroz • carne molida de res • pimiento verde • cebolla colorada • salsa de tomate parar el relleno y 2 cucharadas para la salsa • caldo de costilla • comino en polvo • aceite de oliva • sal • culantro finamente picado • pimentón rojo en polvo •

camarones con cáscara desvenados • coco entero • cebolla perla pequeña • ajo • pimiento rojo • vino blanco seco • Achiote en polvo, pimentón español, sal, pimienta, aceite de oliva

carne de res • cebolla perla grande picada en cuadritos pequeños • cilantro picado • salsa de soja • mostaza • comino • pimentón • Sal a gusto

levadura fresca o 15 grs de levadura seca • mantequilla • harina todo uso • sal • agua tibia • queso • soperas de orégano • soperas de pimentón • cebolla perla grande picada en cubos pequeños • ajo picado bien chiquito • cilantro picado finamente

quinoa cocida • de pimentón • cucuaradas Salsa Pomodoro • queso mozzarella • jamón de pavo • de cucharadita Orégano • Sal • stevia • huevo

atun en agua • cebolla perla • tomate • eneldo • pimentón en polvo • Sal • Pimienta • Aceite de oliva

cerdo • Pimienta de cayena • pimentón rojo • Pimienta negra • Soya • Sal • raíz de Jengibre rallado • Azúcar • Sal • Salsa de tomate • Limón • Aceite de sésamo •

albacora • pimiento • cebolla perla • tomate pequeño • Agua • Ajo • Sal • Pimentón en polvo • Aceite de oliva

Carne • Papas • Harina de trigo • Arroz • Arverja • Zanahoria 1 pequeña • Caldo Maggi costilla • Cebolla cabezona • Pimentón • Ajo • Sal • Azafrán (color) •

Cebollas largas (Cebollín) grandes • Ajo • Pimientos (pimentones) verdes grandes • Perejil • sal • pimienta • salsa inglesa • Salsa de Soya • muslos enteros de Pavo • Alas enteras de Pavo • vino blanco • mantequilla •

atún • cebollas medianas • Ajo a gusto • pimiento rojo • Orégano • Pimentón • Pimienta a gusto • huevos duros • Queso a gusto, use • Aceitunas 100 gramos aproximadamente • Tomates dos o puré de tomate • tapas de tarta

muslos de pollo 🍗 • Perejil picado finamente • Albahaca picado finamente • romero • Tomillo • Curry • ajo • limón • sal • pimienta • mantequilla • laurel •

1/2 kilo Carne molida • Cebolla, • pimentón, • Apio España, • ajo • Sal, pimienta, orégano • Jugo de tomate • Tomate • Tomate manzano

Para el guiso de carne: • carne molida • tomate grande • cebolla grande • pimentón • salsa de tomate • cubito • Cilantro • Pimienta • Comino • ajo • Onoto y/o achiote •