Sancocho de pescado en leche de coco
Lena Banquez Balseiro @0378_Dionys
#se busca Plato típico de mi región Caribe en las Costa de Colombia
Sancocho de pescado en leche de coco
#se busca Plato típico de mi región Caribe en las Costa de Colombia
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Rallamos el coco o lo licuan para extraer la leche de coco con una tazas y media de agua reservamos.
- 2
Limpiar el pescado de mar echarle sal y comino, y freír en aceite y reservar
- 3
Colocamos al fuego una olla con tres tazas de agua, la yuca pelada y lavada el plátano, el ñame en pedazos al gusto. Llegar a media cocción, agregar ajises, cebolla larga, cebolla morad, comino agregar los pescado fritos y la leche de coco dejar cocinar y servir...
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