Capelletinis con queso
Matías Romero @Matyrs
Riquísima receta... Los capelletinis son mi comida favorita.. así que como no compartirla? #EnigmaCookPad
Capelletinis con queso
Riquísima receta... Los capelletinis son mi comida favorita.. así que como no compartirla? #EnigmaCookPad
Paso a paso
- 1
En una olla agregar la sal y el jugo de limón (en mi caso el limón es porque la olla es de aluminio). Luego llenarla hasta la mitad de agua y colocar la olla en el fuego hasta que hierva.
- 2
En un jarrito, colocar 2 huevos y taparlos en agua. Hervir durante 15 minutos.
- 3
Una vez el agua hierve, agregar los capelletinis y revolver cada tanto para que no se peguen.
- 4
Esperar aproximadamente 10 minutos o hasta que estén listos los capelletinis y colarlos.
- 5
Una vez retirada el agua, volver a colocarlos nuevamente en la olla. Agregar la un poco de manteca, y trozos de queso a gusto y mezclar bien.
- 6
Pasados los 15 minutos, retirar los huevos, Pelarlos y trozarlos. Colocarselo a los capelletinis y mezclar.
- 7
Servir y colocar queso de rallar a gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Matías Romero le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/10369717
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Tortitas de harina con queso
#estococinehoy para la cena, estas tortitas son más o menos tipo pancake pero salado siempre las comemos para el desayuno o cena, yo siempre la hago a ojo son fáciles, económicas y deliciosas y con una taza de leche con café aún mejor.
-
Sangría chic
La favorita de mi familia y amigos! No se la pierdan es buenísima #familiar
-
Pollo con leche
Esta receta es de mi suegra :) y es la comida favorita de mi esposo pues le sabe a infancia...
-
Bolones de queso crocantes fit
Me encantan los bolones de plátano verde, en Venezuela nunca los comí, no se hacen allá, son de aquí de Ecuador y de verdad es una delicia, son fritos pero a mí me gusta la alimentación saludable así que esta es mi versión 😁
-
-
Pastel de Banano Fácil
Es la favorita de mi familia y aprovecho para que no se desperdicien los bananos. Es muy fácil y rápida para un café con amigos.
-
Revuelto de espárragos con cebolla, jamón, queso y fideos facilí
Fácil y rico. Un consejo al elegir los espárragos tenemos que ver que estén frescos de un color verde intenso, sus puntas cerradas indican que son nuevos, cuando están abiertas es porque se están pasando y son más duros.
-
Tigrillo (Comida ecuatoriana)
Acá en Ecuador se consume mucho el plátano verde, es muy rico y fácil de usar. Esta comida puede ser un excelente desayuno como se acostumbra aquí o un plato principal. -
Gnocchis de papa a los 4 quesos
Los gnocchis son mi pasta favorita, estos son bastantes delicados y se derriten en la boca, me sobraron quesitos de picar y los aproveché para preparar una rica salsa. -
Avena al sartén con azúcar
Aclaro que el fin de esta receta es de ser una comida de ocasiones. No pretende ser saludable.
-
FIT Pan con atún y aguacate
Quieres comer algo que te llene y que sea sano y rápido?No tienes mucho en tu nevera?Prueba esto.Mi familia no me guardo almuerzo así que me invente esta receta jajaja Quedo deliciosa
Koli -
Sándwich de cerdo 🧑🏻🍳
Los sándwiches son platos populares que en general se expenden en la calle o cafeterías de comida rápida son sencillos de preparar y deliciosos lo que los hacen una estupenda opción para un desayuno o bocadillo de media tarde, los hay de muchos tipos pero en esta receta los he realizado con lomo de cerdo, espero les guste esta receta
-
Patacones con queso 🇪🇨
Los patacones son básicamente plátanos que se fríen en dos etapas, se les conoce con varios nombres en los distintos países donde se dé elabora en el ecuador se le conoce como patacón por su semejanza con las monedas que de la época colonial que recibían este nombre derivado del árabe, los patacones se sirven bien sea como entrada o como guarnición para otros platos más elaborados, en lo personal los disfruto mucho en el desayuno -
-
Sopa de menudencia de pollo con plátano verde y arroz
No hay que desperdiciar nada, la sopa de menudencia sobre todo de los huesitos del pollo queda super ríca y puro alimento. -
Tarta de pollo con champiñones
A mi familia le encantan los champiñones y es una forma deliciosa y rápida de complacerlos. Les dejo la receta para la masa de tarta que uso siempre por si desean hacerla casera: https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/1413242-masa-para-tarta-o-empanadas-usando-aceite-en-vez-de-grasa -
Ensalada caliente de verduras
Ensalada favorita de mi mami , es parte de herencia gastronómica en mi familia .
-
Llapingachos 🇪🇨
Los llapingachos son tortillas elaboradas a base de papas hechas puré sazonadas y fritas, son un popular desayuno en la sierra ecuatoriana de donde son originarias, su nombre se traduce como tortilla hecha al tacto con la mano se compone del verbo quichua llapina que se traduce como tocar o tantear y de la palabra española gacha que sé usa para definir una tortilla a base de harina. -
Sopa de queso con papa y fideo (Sopa Ecuatoriana)
Me encanta esta sopa porque es económica, rápida y sobre todo deliciosa. -
Moscow Mule (Mula de Moscu)🍹🇺🇸
El Moscow Mule es un cóctel elaborado a base de vodka jugo de limón y Ginger Ale, Que tradicionalmente se sirve en un vaso de cobre denominado Mule Mug, contrario a lo que se podría pensar por su nombre no es originario de Moscú ya que este cóctel originalmente se lo empezó a elaborar en los Estados Unidos de Norteamérica, en la presente receta acompañó una forma fácil de elaborar Ginger Ale ya que no siempre se lo puede encontrar ya elaborado. -
-
Tortilla santiagueña a la plancha
Vivo lejos de mi amado país, pero siempre lo tengo en mi corazón igual que sus tradiciones y delicias, espero les sirva está receta y les sea muy rica. -
Ramen de pollo sencillo
Siempre quise hacerla para mi esposo..ya que el es fanatico de Naruto..y la comida japonesa
-
Tortilla de la abuelita
Esta deliciosa tortilla es preparada por mi hijo que esta dando sus primeros pasos como futuro chef Soledad Ayala -
Pollo con finas especias al horno
En esta receta uso un Sazonador hecho en casa elaborado con sal marina y finas especias, es totalmente natural, sin químicos. Me hace tan feliz poder cocinar sanamente, sabiendo que mi familia recibe los beneficios de cada uno de los ingredientes de esta receta rociodejacome -
Macarrones con Queso 🧀(Al estilo Norteamericano) 🇺🇸
Los macarrones con queso son un plato básico de la cocina norteamericana, su gran consumo se debe principalmente a la facilidad con la que se preparan además de que son deliciosos. -
Pan de quinoa
Ando en una dieta desinflamatoria y resulta que todo inflama!!! Así que me toco buscar recetas alternativas para mejorar mi salud y esta es una tremenda opción, para los que son como yo, amantes del pan 🍞#delantaldorado #comidasaludable#yomecuido -
Estofado de Camarón
Como ya les he comentado, me encantan los camarones, así que decidí innovar y sorprender a mi familia con algo rico y sencillo, espero les guste.
-
Torta de yuca
la torta de yuca es única 100%. Lo realizo por que mi hijo me lo pidió y compartí mi receta
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/10369717
Comentarios