Pollo a la milanesa con salsa marinera
Pechugas de pollo rebozadas y fritas, luego se hornean con salsa marinera, crema y quesos mozzarella, suizo y parmesano y se sirve con fettucine.
Pollo a la milanesa con salsa marinera
Pechugas de pollo rebozadas y fritas, luego se hornean con salsa marinera, crema y quesos mozzarella, suizo y parmesano y se sirve con fettucine.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se recubre cada pechuga de pollo con harina sumerjala en el huevo batido, pasela por el pan rallado y recubra bien.
- 2
En un sartén se calienta la mantequilla sobre fuego mediano alto, añada las pechugas de pollo cocine hasta que todos los lados esten bien dorados, alrededor de 10 minutos.
- 3
Se mezcla la salsa marinera y la mezcla de leche y crema en un bol, reserve 2 cucharadas.
- 4
Se vierte sobre una fuente para hornear acomode el pollo en ella.
- 5
Se mezclan los queso mozzarella suizo y parmesano, espolvoree el pollo con la mezcla
- 6
vierta encima la salsa reservada, se hornea cubriendo ligeramente hasta que el pollo
- 7
este bien cocido; alrededor de 30 minutos,
- 8
se acompana con fettuccine.
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