Mermelada de naranja light en microondas

Name: Mermelada de naranja light en microondas
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 naranjas grandes; Jugo de 1 limón; 1 cda azúcar negra; 1 cda gelatina sin sabor; 6 cditas edulcorante en polvo (igual podes probarla y fijarte si esta a gusto)

GRINGA @gringa

argentina

Muy rica y es otra receta light de mermelada.

Mermelada de naranja light en microondas

GRINGA @gringa

argentina

Muy rica y es otra receta light de mermelada.

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

6 raciones

3naranjas grandes
Jugo de 1 limón
1 cdaazúcar negra
1 cdagelatina sin sabor
6 cditasedulcorante en polvo (igual podes probarla y fijarte si esta a gusto)

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Pelar las naranjas con pela papas para sacar solo la parte amarilla.
2

Cortar las cascaras en tiritas bien finitas (foto 1). *Hervirlas durante 5 minutos en abundante agua para quitarle el sabor fuerte. Escurrir y reservar.
3

Terminar de pelar las naranjas sacándole toda la parte blanca porque es amarga.
4

Cortar los gajos y sacarles la piel y ponerlos en un bol apto para microondas (foto 2).
5

Disolver la gelatina en el jugo de limón (foto 3).
6

Agregar al bol la gelatina, azúcar negra y las cascaras cortadas. Foto 4).mezclar bien.
7

Cocinar en microondas 10 minutos a máxima potencia y revolver cada minuto y medio.
8

Retirar y agregar el edulcorante (foto 5). Revolver y fijarte si esta bien de edulcorante y volver al microondas y cocinar 5 minutos mas depende del microondas si ves que falta cocinarlo un poco mas le vas agregando cocción de a 1' o menos.
9

Llenar los frascos en caliente y dejar enfriar.
10

Conservar en la heladera 5 a 7 dias.