Hummus de garbanzo
leila bertorello @cook_18719675
No sabía que merendar y me propuse tener esto siempre en la heladera!
Hummus de garbanzo
No sabía que merendar y me propuse tener esto siempre en la heladera!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner en remojo los garbanzos durante toda la noche
- 2
Hervir los garbanzos durante 2 horas y quedan así
- 3
En la procesadora colocar los garbanzos, la ralladura de limón, el jugo de 1 limón, aceite, ajo triturado, ají, sal y pimentón y procesar hasta conseguir una pasta
- 4
Espolvorear con pimentón y aceite. Sugiero acompañar con unas tapas de empanadas al horno, simulando un snack
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