Pan / budín de banana, nuez y canela

Sol
Sol @cook_2558982

Improvise y salió muuuuuy rico.

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Ingredientes

60 minutos
8 Comensales
  1. 2bananas madurita
  2. 1limon (el jugo)
  3. 60 grazúcar impalpable
  4. 80 grmanteca blandita
  5. 2huevos pequeños
  6. 1limon (la ralladura)
  7. 200 grharina leudante
  8. 60 grcrema
  9. A gusto Canela y nueces

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Batimos la banana con el azúcar y el jugo del limón.

  2. 2

    Agregar la manteca blandita los huevos y la ralladura del limón. Y batir bien todo otra vez.

  3. 3

    Incorporar la harina y revolver o batir. Y agregar la crema a ojo (+o- 60gr) hasta obtener la consistencia deseada.

  4. 4

    Agregar canela en polvo a gusto, igual las nueces.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Escrita por

Sol
Sol @cook_2558982
Mama y esposa. Amo cocinar recetas sencillas pero con sabor!!! Me gusta mucho la repostería y sobretodo inventar 😂😂 con ella. Mis humildes recetas hechas con mucho amor sobretodo!!! Saluditos
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