La divido en porciones de 50 g cada una, cada porción la estiro primero un poco con el rodillo, y luego la voy pasando por la máquina de pasta, cada pasada vamos bajando un punto para que vaya quedando la pasta más fina, yo terminé pasándola en el número 3

La voy poniendo en una percha de la ropa para que no quede muy pegada ni se rompan porque la dejé bastante fina, y una vez que tenemos la ropa tendida😅 ponemos agua a hervir con sal, cuando arranque a hervir incorporamos la pasta y una vez que vuelve a echar a hervir contamos 4 minutos, pasamos por un colador

Ponemos en una sartén el bacon vamos salteando, ponemos en un bol los huevos los batimos y le añadimos la nata de cocinar añadimos pimienta al gusto y el queso parmesano, Esta mezcla la incorporamos a la sartén con el bacon, dejamos al fuego un minuto retiramos del fuego y seguimos removiendo un poco para que se integre, añadimos la pasta y ya tendremos un plato rico rico