Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cogemos la patata y la troceamos
- 2
Cogemos el romanescu 8 minutos y lo dejamos escurrir
- 3
En una sartén ponemos un chorrito de aceite de oliva y añadimos el medio tomate pelado y troceado. Le añadimos las dos lonchas de jamón troceadas, el romanescu, la patata y lo salteamos.
- 4
Le añadimos leche evaporada al gusto, también se puede bechamel o nata, o sin echarle nada también queda perfecto. Lo dejamos 5 min a fuego medio
- 5
Le rallamos un poco de queso por encima y al horno 10 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Belén Torices Llorente le encantará ver cómo quedó.
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