Tortelinis de carne con brócoli coliflor y zanahoria
María @Mari1978
Paso a paso
- 1
En una olla ponemos a cocer los tortelinis agua abundante y sal
- 2
La coliflor y el brócoli le sacamos en arbolitos pequeños y la zanahoria en rodajas y ponemos en la sartén con aceite y rehogamos bien...aparte cocemos 2 huevos
- 3
Una vez los tortelinis cocidos y bien escurridos los ponemos en la sartén donde ya una vez rehogado, mezclamos todo
- 4
Agregamos el queso rallado, la nata, un espolvoreo de nuez moscada y sal y vamos dándole vueltas hasta que la nata y el queso se mezcle bien y apartamos
- 5
Por último servimos en plato ponemos el huevo cocido hecho rodajas y a comer🍽
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María le encantará ver cómo quedó.
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