Tostadas de ceviche de pescado

Name: Tostadas de ceviche de pescado
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 5 filetes pescado de tilapia picado lo más chico posible; c/s jugo de limón para cubrir el pescado; 1 pepino pelado y cortado en cubitos chiquitos; 3 tomates rojos picados chiquitos; 2 cucharas cebolla picada finita; 1/2 taza cilantro picado; al gusto chile serrano (opcional); al gusto Sal y pimienta; c/n tortillas de maíz tostadas; al gusto aguacate para decorar

Eudelia @miscomidas

Amarillo, Texas, Estados Unidos

Tostadas de ceviche de pescado

Eudelia @miscomidas

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Ingredientes

5 filetespescado de tilapia picado lo más chico posible
c/sjugo de limón para cubrir el pescado
1pepino pelado y cortado en cubitos chiquitos
3tomates rojos picados chiquitos
2 cucharascebolla picada finita
1/2 tazacilantro picado
al gustochile serrano (opcional)
al gustoSal y pimienta
c/ntortillas de maíz tostadas
al gustoaguacate para decorar

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Paso a paso

1

Se pone el limón y la sal sobre el pescado y se deja aproximadamente dos horas revolviendo de vez en cuando hasta que el pescado se pone más blanco
2

Después de dos horas revolvemos todos los ingredientes junto con el pescado excepto las tostadas
3

Colocamos ceviche sobre las tostadas y decoramos con aguacate. Podemos poner salsita roja para darle sabor picante