Crepas a la cerveza
Lena T @Lena
Sin lácteos, sin huevo... Deliciosas y suavecitas #recetasconcerveza #delantaldorado #finde
Crepas a la cerveza
Sin lácteos, sin huevo... Deliciosas y suavecitas #recetasconcerveza #delantaldorado #finde
Paso a paso
- 1
En un tazoncito, desleír la fécula con un poco de leche
- 2
En un tazón más grande poner la harina, la sal y la fécula desleída. Empezar a mezclar.
- 3
Ir agregando la leche y la cerveza, mezclando para evitar grumos.
- 4
Dejar reposar la masa 30 minutos.
- 5
Calentar la crepera y untar un poco de aceite con una toalla de papel
- 6
Verter un cucharón de masa y mover para cubrir la crepera
- 7
Cuando se vea seca la masa, hacer saltar la crepa (o darle la vuelta con los dedos) y poner en un plato cuando esté cocida por los dos lados
- 8
Cubrir con otro plato.
- 9
Repetir hasta usar toda la masa.
- 10
Listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lena T le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/11769199
Cantante, cocinera y viajera empedernida.La vida me ha llevado a vivir en diferentes países y a conocer diferentes culturas. Me apasionan los sabores, los colores, las texturas y lo que me gusta llamar alquimia de la cocina.En estos momentos, mi dieta es flexitariana y lo estoy disfrutando muchísimo!Instagram: https://www.instagram.com/loquecocinalena/
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