Lo primero va a ser elegir la copa o bol donde vamos a servir nuestro cocktail.

Después, empezaremos por lavar la lechuga una vez cortada y añadirla en la base de nuestro cocktail de gambas.

Ahora es el momento de añadir los pepinillos (que recomiendo cortar a trozos más pequeños) y la cebolleta.

A continuación, añadiremos los palitos de surimi en pequeños dados, corazones de alcachofa (u otras flores comestibles).

Añadiremos de los 15 Langostinos 9 decorando nuestra copa (es decir, 3 por cada comensal, como se aprecia en las fotos) y el resto los pelaremos por completo y cortaremos en pequeños trozos para incluirlos dentro de la copa con el resto de ingredientes.