Cerdo con papas y salsa de mostaza 🤤
Pochy Zunino @pochyzunino
Lo pensé con lo que tenía en mí casa...un solo churrasco de cerdo a compartir con mí marido y dos papas que las tenía que hacer cuanto antes ajajaja
Cerdo con papas y salsa de mostaza 🤤
Lo pensé con lo que tenía en mí casa...un solo churrasco de cerdo a compartir con mí marido y dos papas que las tenía que hacer cuanto antes ajajaja
Paso a paso
- 1
Pela la papa y cortalas al estilo Lays. O sea redonditas (si preferís el corte tradicional, también vale!).
- 2
En un bowl agrega las papas y condimentalas con aceite, sal y pimentón. A gusto! Podes agregarle orégano también! Yo soy fan! Luego ponelas en una pizzera y al horno a temperatura medio/alto...tarda aprox 30 min o un poquito más depende del grosor de las papas.
- 3
Para la carne, corta el churrasco en cubos y ponelo a la sartén con un chorrito de aceite. Una vez que esté masomenos cocido, anda agregando la sal, la pimienta, el orégano y si tenés otro condimento favorito que vaya con la carne, también! Así hasta que estén cocinadas!
- 4
Para la salsa, lava y corta la cebollita de verdeo. En una sartén a fuego mínimo pone un poco de manteca o aceite, agrega la cebollita y calienta por un ratito. Anda agregando la crema y la mostaza. Revolver siempre! 5 minutos y ya está lista!
- 5
Una vez que todo está hecho, lo pones al plato y lo disfrutas 😏
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pochy Zunino le encantará ver cómo quedó.
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