Carne en salsa
#cocinafamiliar
Esta receta gusta mucho en casa y es la que hago con más frecuencia.
Carne en salsa
#cocinafamiliar
Esta receta gusta mucho en casa y es la que hago con más frecuencia.
Paso a paso
- 1
Primero quito la grasa de la carne. Corto la cebolla y el ajo picado y lo echo todo en crudo a la olla rápida
- 2
Añado un tomate rallado, salpimentar, un poco de tomillo y media cucharadita de pimentón
- 3
Pongo la hoja de laurel y lo remuevo todo bien para mezclar los ingredientes
- 4
Por último añado un vaso de cerveza y lo pongo a hervir durante 30 minutos a fuego medio.
- 5
Si queréis le ponéis como guarnición unas patatas enteras pequeñas que habré hervido aparte y salteadas con mantequilla.
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