Paso a paso
- 1
Cortar en cuadraditos el queso pategras (puede ser queso mar del plata o alguno que sea semi blando) y rallar el queso parmesano (puede ser sardo o algún queso duro) en un bowl colocar la el almidón de mandioca (harina de mandioca, harina de yuca, tapioca, fécula de mandioca etc) en el bowl hacer un hueco y colocar el queso cortado y el queso rallado luego la manteca pomada hacer movimientos envolventes
- 2
En un bowl aparte colocar los 3 huevos y la cdita de sal (no colocar tanta sal, recordemos que tiene bastante queso y el queso es salado) mezclar súper bien, y luego agregar leche, opcional colocar la cdita de polvo de hornear
- 3
Una vez mezclado lo llevamos, al bowl del almidón de mandioca y unir todos los ingredientes,(no amasar) solo unir
- 4
Una vez que está lamasa, colocar en papel film y llevarlo a la heladera por 30 minutos, después de sacar la masa de la heladera le damos la forma del bollo, colocar el horno a máximo y por 10 minutos y salen los ricos chipa ❤❤
Recetas similares
-
-
Chipas/ pan de yuca fácil y riquísimo
Es sencilla y muy fácil de hacer, acá en Ecuador es muy típico acompañar los panes tomando yogurt queda muy rico. Pero como buena Argentina que soy las prefiero con unos buenos mates.Si nos sobran para otro momento podemos calentar en el microondas y queda como recién hecho. Espero disfruten mucho está receta.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Crepes de cangrejos
Una manera de innovar y degustar algo diferente y ser prácticos en su preparación sin olvidar que tenemos que usa la creatividad. Espero les guste.
-
-
-
-
Hot cake keto con carne molida
Ideal para alimentación keto, para el almuerzo y cena#Camino#alimentaciónKeto
-
Pastel de maqueño/maduro
Es una receta de mi abuela materna sana y deliciosa a mi familia le encanta!
-
Pastel de chocolate
Esta no es mi receta pero desde que la tengo en mi casa nos encanta.
-
Galletitas de maicena
Buenísima opción para el mate, té o café y salen un montón. Entre 60 y 70 de 5 cm
-
-
-
Hotcakes con queso
Son muy ricos y fáciles de hacer, me inspire en una receta de #Norali. Con dulce de leche arriba quedan riquísimos. #Huevo #Queso -
-
Torta de plátano maduro Ecuatoriano 🇪🇨
El plátano maduro o maduro como lo llamamos los costeños es uno de mis alimentos preferidos! Y esta torta es muy fácil de hacer, rápida y de bajo costo.
-
Spaghetti a la Carbonara 🇮🇹
La salsa carbonara nació en Italia durante la Segunda Guerra Mundial donde las tropas Británicas y norteamericanas que luchaban en el frente italiano recibían como raciones huevos y bacon (tocino) ingredientes que en manos de las cocineras Italianas dieron como resultado esta deliciosa salsa que combina perfectamente con la pasta, en esta ocasión he elaborado la salsa de la forma más tradicional posible, espero que disfruten de esta receta.
-
Cupcakes caseros
Suaves y esponjosos. Debes preparar el horno a 180°C y tener preparado los moldecitos de los cupcakes
-
-
Más recetas
Comentarios