Paso a paso
- 1
Cremar la mantequilla con el azúcar hasta que esté muy bien integrado.
- 2
Agregar los huevos uno por uno sin dejar de batir.
- 3
Agregar una cuarta parte de la harina, batir, agregar un chorrito de leche, batir y así sucesivamente alternar harina y leche hasta terminar de integrarlos.
- 4
Agregar la esencia de vainilla, mezclar bien y luego de 5 minutos agregar el vinagre, batir un poco para integrarlo y dejar reposar la mezcla 20 minutos mientras se precalienta el horno.
- 5
Una vez pasado los 20 minutos engrasar y enharinar los moldes y verter la mezcla (sin llenarlos, dejar aproximadamente 5 milímetros sin mezcla para que crezcan).
- 6
Meter al horno y a los 15 minutos introducir un palillo, si salen secos ya están listos!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Xikiu Suárez le encantará ver cómo quedó.
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