Sup Daging Sapi dengan Bakso & Wortel
Siang ini di Imogiri Yogyakarta cuacanya panas & berangin kencang, di badan rasanya ga enak. Jadi saya masak sup ini supaya badan terasa lebih segar 🙂
Sup Daging Sapi dengan Bakso & Wortel
Siang ini di Imogiri Yogyakarta cuacanya panas & berangin kencang, di badan rasanya ga enak. Jadi saya masak sup ini supaya badan terasa lebih segar 🙂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging sapi & potong sesuai selera, lalu rebus jahe yg sudah digeprek & daging sapi sampai empuk. Jika sudah empuk saring & buang lemaknya
- 2
Cuci bersih bakso sapi & wortel, kemudian potong sesuai selera. Sisihkan
- 3
Goreng bawang putih dengan sedikit minyak sampai layu. Lalu haluskan bersama bawang merah, kemiri & merica butiran
- 4
Rebus kembali daging sapi dengan air sisa rebusan tadi, tambahkan wortel & bumbu halus. Masak sampai wortel 1/2 matang, kemudian masukan bakso. Beri garam, gula pasir & Masako rasa sapi. Masak kembali 5 mnt, lalu tes rasa. Jika rasa sudah pas matikan kompor
- 5
Sup daging sapi dengan bakso & wortel siap dinikmati selagi hangat...😋
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar