Sup Daging Sapi dengan Bakso & Wortel
Siang ini di Imogiri Yogyakarta cuacanya panas & berangin kencang, di badan rasanya ga enak. Jadi saya masak sup ini supaya badan terasa lebih segar 🙂
Sup Daging Sapi dengan Bakso & Wortel
Siang ini di Imogiri Yogyakarta cuacanya panas & berangin kencang, di badan rasanya ga enak. Jadi saya masak sup ini supaya badan terasa lebih segar 🙂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging sapi & potong sesuai selera, lalu rebus jahe yg sudah digeprek & daging sapi sampai empuk. Jika sudah empuk saring & buang lemaknya
- 2
Cuci bersih bakso sapi & wortel, kemudian potong sesuai selera. Sisihkan
- 3
Goreng bawang putih dengan sedikit minyak sampai layu. Lalu haluskan bersama bawang merah, kemiri & merica butiran
- 4
Rebus kembali daging sapi dengan air sisa rebusan tadi, tambahkan wortel & bumbu halus. Masak sampai wortel 1/2 matang, kemudian masukan bakso. Beri garam, gula pasir & Masako rasa sapi. Masak kembali 5 mnt, lalu tes rasa. Jika rasa sudah pas matikan kompor
- 5
Sup daging sapi dengan bakso & wortel siap dinikmati selagi hangat...😋
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dapur Tika bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar