Truchas de Juanmi
NOELIAROLO @cook_1113542
Riquísima receta que me enseño mi amigo Juanmi cuando llevaba el bar DEBAR en Madrid.
Truchas de Juanmi
Riquísima receta que me enseño mi amigo Juanmi cuando llevaba el bar DEBAR en Madrid.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiar las truchas, salar y poner en una fuente con el vino, aceite, perejil, los ajos a laminas y la guindilla, ademas de un chorrito de vinagre.
- 2
Macerar 24 horas en frio. Escurrir, pasar por harina y freír en abundante aceite.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A NOELIAROLO le encantará ver cómo quedó.
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