Pechuga de pollo apanada con ensalada de papas
Paso a paso
- 1
Cortar las pechugas
- 2
En un plato ponerlos huevos con la sal pimienta molida
- 3
Pasar las pechugas por el huevo y después por el pan rallado. Poner a cocinar a 120 gr por 20 minutos aprox
- 4
Cocerlas las papas. Cuando estén cocidas picarlas
- 5
Picar también las cebollas en escabeche. Se junta con las papas se agrega la, mayonesa el limón y la sal
- 6
Se revuelve con cuidado para que no se muelan las papas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria VERÓNICA le encantará ver cómo quedó.
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