Ñoquis
Natalia Lopez @cook_18054780
Paso a paso
- 1
Hacer las papas en el micro durante 7 min (en mi micro) con una bolsa a la misma la pinchas para que salga el vapor las vas tanteando hasta que estén
- 2
Lo colocas en un bowl le agregas el huevo y los condimentos que te gusten para caer un puré. (te tiene que quedar dirito)
- 3
Le agregas la harina y formas una masa homogénea
- 4
Luego si tenés molde para ñoquis listo lo pones ahí sino hacer una tira larga y los cortas con bastante harina donde lo vayas a poner
- 5
Agua bien hirviendo y para adentro hasta que suban una vez que subió están listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalia Lopez le encantará ver cómo quedó.
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