Sorrentinos sin tacc (La mejor masa🤤)
Yanii🥞🍕🍞🍗🍖🥐🥒🌶️🥣🥗🥘🍲🍝🎂🍩🍪🍮🥧 @cook_12383925
Perdón que no subí fotos del paso a paso, pero me gusta ver qué la receta sea un éxito antes de compartirla me traiciona la emoción y me olvido de sacar las fotos... la próxima saco a los pasos restantes... una genialidad pruebenla 🤤la receta la saqué de YouTube... y lo único que le agregué fue un huevo más .
Sorrentinos sin tacc (La mejor masa🤤)
Perdón que no subí fotos del paso a paso, pero me gusta ver qué la receta sea un éxito antes de compartirla me traiciona la emoción y me olvido de sacar las fotos... la próxima saco a los pasos restantes... una genialidad pruebenla 🤤la receta la saqué de YouTube... y lo único que le agregué fue un huevo más .
Paso a paso
- 1
1ero.: Hacemos el Chuño: en un jarrito agregar 100 ml agua fría más 1 cda de h. mandioca.. revolver y llevar a fuego hasta que espese SIEMPRE REVOLVIENDO hasta que quede transparente y retirar del fuego.
- 2
En un bowl mezclamos todos los secos en el centro le agregamos el huevo, la cda de aceite y el chuño.. cuidado con quemarse, mezclar con cuchara hasta que puedas amasar con la mano, (en mi caso le faltaba líquido para poder obtener la masa y le agregué 1 huevo más y quedó bien ( pero eso depende el tamaño del huevo)tener a mano premezcla por si la masa te pide..
- 3
Una vez la masa lista dividir en 4 pedazo y empezar a estirar
- 4
Yo usé palo de amasar la masa es muy suave y maleable, estirar finita las láminas, reservar los sobrantes así se aprovecha toda la masa
- 5
Le coloque el relleno y una vez el agua hervida los Eché y esperé 1 / 2 minutos... una verdadera delicia la masa súper suave y tierna al paladar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yanii🥞🍕🍞🍗🍖🥐🥒🌶️🥣🥗🥘🍲🍝🎂🍩🍪🍮🥧 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/13112944
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
no Es Lo Mio Pero X Amor Lo Intento 💞
Leer más Recetas similares
-
Sorrentinos sin gluten y vegan, con masa de zanahoria 🥕
#delantaldorado #yococinoencasa Hoy les traigo una masa súper linda de trabajar y que ...no lleva huevo! Rinde mucho así que si son pocos en casa, podés hacer y dejar freezados. Aprobado por los no celíacos de la familia ✔️
-
Masa sorrentinos sin gluten
Para más porciones cada 100 gr de premezcla agregar 1 huevo. #SinHarina
-
Salsa de Ají Colombiano
Hace poco hice unas ricas empanadas de pollo colombianas, vi un video desde el perfil de la harina Pan, luego navegando encontré un canal de un chef de allá y me gustó mucho su manera de mostrar sus recetas, así que aquí les dejo el ají para acompañar las empanadas o papas rellenas, hice lo mejor que pude para que me quede rico 😋
-
Pie Tropical (manzana, piña y limón)
Hola a todos, aquí les dejo una receta súper fácil y rica, me gustó mucho el final y fue la primera vez que hice un pie y no salió mal!! Jaja, los invito a probarla y me cuentan que tal! (La masa la saqué de una receta de empanadas que hice publicada por tinatana, con ciertos cambios pequeñitos, la cual me pareció deliciosa).
Luciana Rimassa -
Rollos de canela
Un rollo de canela esponjoso y lleno de sabor. Una receta fácil y divertida que seguro disfrutarás de principio a fin 😋
-
Pastel / bizcochuelo al microondas de chocolate y nueces
Riquísimo pastel de chocolate, que nos puede sacar de un apuro a la hora de la merienda, o bien como postre adornandolo un poco. Si querés hacer una sola porción usa la mitad de los ingredientes y pone en un recipiente más pequeño.
-
Pan de banano con harina de almendras (paleo-gluten free)
Una receta muy saludable y deliciosa, la uso de snack cuando me pongo a dieta. Pruebenla el pan sale esponjoso y húmedo
-
Torta de Guineo/Banano en Olla arrocera 😱🤤👏
Actualmente no dispongo de horno, así que pruebo diferentes métodos, es la primera vez que hago una torta en #ollaarrocera - la torta en la olla quedo súper suavecita, en serio.. se demora más de lo acostumbrado en un horno, pero siendo la única opción para muchos, vale la pena probarlo.. a mí me gustó, tanto textura como sabor.#Magiaenlacocina #Banano #ollaarrocera #cuarentena #postre #torta #guineo #cocinafacil #quedateencasa
-
Ají molido en piedra
El ají es un acompañamiento en la mayoría de platos ecuatorianos ya que le da un característico sabor picante a la comida...
-
Galletas a la manga
Receta muy sencilla. Muy ricas galles! Para una tarde de mates, te, café o lo que te guste disfrutar!!! Hacelas y publica las fotos!!!
-
Filete de pierna de cerdo con salsa de Cebolla y mostaza 👩🍳
Me encanta mirar recetas y de todas sacar una con mi toque personal y especial, esta receta es súper sencilla y la salsa realmente una delicia 😋 -
Pan dulce fácil sin huevos
Receta original de Norali enseñada por Meli. Me impresiona que este pan no lleve huevo y el resultado quede genial su olor y sabor es delicioso. #fiestascookpad #pandulce #Navidad
-
Pancitos rellenos
Estos pancitos los preparé a petición de mis hijos que les encanta jugar con masa, saqué una receta antigua y la hice a mi manera Marta Eguez -
Galletas en sartén
Esta receta la saqué del canal de Youtube de PinkLemon2 que lo súper recomiendo
-
Panqueques sin azúcar añadido
Me gusta mucho hacer cositas para mi media mañana y tarde que no tomen mucho tiempo y me llene! Esta es una buena opción la receta esta en mi tik tok soliciousg
-
Lasaña de pollo con papa (Sin pasta)
Me gusta mucho, un día tenía ganas de comer lasaña, pero no tenía pasta así que intenté hacerlo con papas y salió excelente.
-
Alitas ahumadas a la parrilla (fácil)
(SE RECOMIENDA UNA PARRILLA DE CARBÓN PARA LA COCCIÓN)Receta de poca complejidad y con ingredientes comunes en supermercados locales, inspirada en no tardar más de lo necesario haciendo la compra o preparando la comida para un día de campo :p
-
Empanadillas dulces
Aunque se me quemaron un poco las primeras les aseguro que es una receta deliciosa simple e ideal para matar un antojito dulce 😊 Las hago pequeñas tipo bocadito y quedan muy bien 😄 -
Carbonara casera 🤤😋
Hoy me arriesgue con una receta que quería hacer hace tiempo: salsa Carbonara. Aquí les dejó una receta súper fácil y con ingredientes sencillos. Pero que tiene un sabor muy ufff!
-
Bizcocho de Calabaza
Mi nuera me regaló una calabaza que su abuelita le trajo de USA, la verdad en Ecuador los venden (muy caros y entiendo la razón)...He visto en películas de Halloween que hacen dulces y postres y siempre tuve el deseo de probar a ver que tal sabe, encontré un video después de echar a perder un pastel con una parte de esta calabaza, la verdad de todas las recetas que vi, fue la única que me gustó y la preparé, gracias a Pelayo Fernández de Golosilandia... -
Mini pizzas rápidas de pollo, con tapas de empanadas
Son muy sencillas de hacer y nos sacan de apuro. Podemos hacerlas en la sartén o plancha para no ensuciar el horno. #Pollo #Queso -
Creps de avena rellenos de manzana y frutillas
Para un desayuno de fin de semana dulce rico y saluble 😀😍 hecho con avena lo que hace más rápido su cocción y su digestión. Espero que disfruten está receta. Los ingredientes son modificables dependiendo de cuanto quieras hacerm así que suerte. A mi me quedaron muy buenas espero que a uds también les queden ricas.
-
Costillas de cerdo a la bbq
Como a todos, esta cuarentena nos ha llevado a realizar nuevas recetas, probar nuevos sabores y mejorar lo que ya conocíamos, así que, un día que era mi aniversario de 5 años con mi pareja, ya que no podiamos salir a comer ni nada, decidí cocinarle algo rico, así que se me ocurrió hacer estas costillas a la bbq. Y después de leer miles de recetas, pues hice una mezcla de todas y saqué esta con la cual me quede muy complacida, espero la hagan, les va a encantar😊
-
Pollo con acelga, champignones y crema de leche
Esta es mi versión de pollo con champiñones, me gusta el toque que le da la pizca de curry que añado a la receta porque al mezclarse con el sabor de la crema de leche le da un toque asiático a la receta. Espero que les guste.
-
Chipas/ pan de yuca fácil y riquísimo
Es sencilla y muy fácil de hacer, acá en Ecuador es muy típico acompañar los panes tomando yogurt queda muy rico. Pero como buena Argentina que soy las prefiero con unos buenos mates.Si nos sobran para otro momento podemos calentar en el microondas y queda como recién hecho. Espero disfruten mucho está receta. -
*Huevos Turcos - Çilbir* 🍳
La curiosidad mata al gato 🐱 jajajaj 🤣De ver los desayunos en las novelas turcas que comen como compadres, no pude dejar pasar y estuve hasta que los preparé, curiosa receta con yogur natural, menta, mantequilla y comino, en fin, no puse la mesa con tanta vaina y mi café no lo sirvo en tacitas de juguete 😁 y como no tenía naranjas hice jugo de tomate, o sea medio turco y medio ecuatoriano.POSDATA: Para la próxima lo acompaño con té turco (türk çayi) 🫖🫕, al menos hice mi mejor esfuerzo y para ser primera vez estuvo muy bueno 👌 -
Rompope reciclado
Hice ayer una salsa sabayon receta de Tannya Lo lacono (deliciosa) me sobró muchísimo y antes de comerla sola y tener un coma diabético, me puse creativa y la agregué Caña manabita quedó riquísimo.
-
Pizza casera (pollo, champiñones, jamón)+Masa casera para pizza
Haremos la masa casera para pizza.Yo Agregue ingredientes de mi preferencia, tu agrégale los que más te guste, la pizza es adaptable, con que lleve mucho queso y algo de embutidos.Te quedara espectacular. Lismylady Muñoz -
Queso de leche con caramelo Ecuatoriano
La primera vez que prepare este postre tenía alrededor de 14 años , fue para un proyecto de la clase de cocina en el colegio fue un desastre aunque tuvo un buen sabor, no cuajó lo suficiente.termino pareciendo un vomito de borracho. Me decepcione mucho. Sin embargo, muchos años después, el día de ayer me animé a repetir la receta solo que con mayor precaución y técnica. Disfrútenlo.
-
Pavo relleno para navidad- Ecuador
Esta es la receta para noche buena de mi papá, el prepara siempre la cena en mi familia, ahora que tengo mi propia familia la hago yo, es realmente deliciosa, para mi es el sabor de navidad... en mi casa todos peleamos por una ración más de relleno que es dulce y queda perfecto con el pavo, si lo prefieren salado no usen pan dulce ni panela, espero que se animen a hacerlo y también lo disfruten.... FELIZ NAVIDAD!!!!!
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/13112944
Comentarios (9)