Galletitas de naranja glaseadas
Con una textura crocante por fuera y súper tiernas por dentro estas galletitas son de mis predilectas para una tarde de té, además el aroma que desprenden por toda la cocina es realmente un sentimiento increíble. Siempre que venían mis amigas a casa se las cocinaba pero como volaban tan rápido nunca llegaba a sacarles fotos así que ahora que pueden aguantar un poco más les comparto mi receta🤭❤
#conminombre #diadelamigo
Galletitas de naranja glaseadas
Con una textura crocante por fuera y súper tiernas por dentro estas galletitas son de mis predilectas para una tarde de té, además el aroma que desprenden por toda la cocina es realmente un sentimiento increíble. Siempre que venían mis amigas a casa se las cocinaba pero como volaban tan rápido nunca llegaba a sacarles fotos así que ahora que pueden aguantar un poco más les comparto mi receta🤭❤
#conminombre #diadelamigo
Paso a paso
- 1
En un bowl colocar los huevos junto al azúcar, la ralladura y el aceite. Mezclar bien hasta integrar y luego añadir el jugo. Tamizamos la mitad de la harina y la leche en polvo en el caso de que deseen para agregarlo a la preparación. Ya unido incorporar la harina restante hasta formar una masa que no se pegue a las manos, si es necesario utilizar más harina.
- 2
Tapar y llevar a la heladera por 1-2 horas para que se concentre el sabor de naranja. Hacer bolitas y aplastarlas, colocarlas en una bandeja engrasada y enharinada o con papel manteca y cocinar por 15-20 min. A horno medio o hasta que se doren por debajo.
- 3
Dejar enfriar y si quieren pueden agregarle un glaseado poniendo 3/4 taza de aucar impalpable y 1 cda de jugo de naranja o leche. Si queda muy espesa agregar un poco más de líquido, colorante y cubrir. Dejar que se sequen y listas para ser disfrutadas! si las hacen mandenme una foto que me encantaria ver las de ustedes. Pueden seguirme en Instagram como @cocinafacilcongaby para más recetas😁🥰❤
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