Para la masa: en un bol ponemos la harina luego le incorporamos el aceite la sal mezclamos y de a poco le agregamos el agua. Hasta que se forme la masa ni muy blanda ni muy dura.dejamos descansar

Para el relleno: picamos la cebolla y el morrón en cuadraditos Chiquitos rallamos el choclo y ponemos a freír en el sartén con poquito de aceite y le echamos los condimentos y la sal. Una vez doraditos le incorporamos la leche y el queso. Cosinarnos por 2" y listo.

Separamos en dos la masa y estiramos para formar la tarta enaceitamos una tartera y la colocamos y luego le ponemos el relleno y la tapamos con la otra mitad de la masa. Prendemos el horno a 180° y horneamos por 25"