Paru Goreng Lembut

Hari Raya Idul Adha kemarin kami sekeluarga sangat sibuk, karena selain berqurban kami sekeluargapun turut dalam kepanitiaan acara penyembelihan qurban di Masjid dalam komplek tempat tinggal kami.
Saat acara pembagian selesai, kami yang berqurban juga mendapatkan jatah dari hewan yg kami qurbankan.
Kami mendapatkan paha kambing, daging sapi, juga parunya untuk dibawa pulang.
#Cinte_HidanganDagingKurban #HidanganDagingKurban
#R1021LB #CookpadCommunity_Jakarta
Paru Goreng Lembut
Hari Raya Idul Adha kemarin kami sekeluarga sangat sibuk, karena selain berqurban kami sekeluargapun turut dalam kepanitiaan acara penyembelihan qurban di Masjid dalam komplek tempat tinggal kami.
Saat acara pembagian selesai, kami yang berqurban juga mendapatkan jatah dari hewan yg kami qurbankan.
Kami mendapatkan paha kambing, daging sapi, juga parunya untuk dibawa pulang.
#Cinte_HidanganDagingKurban #HidanganDagingKurban
#R1021LB #CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Rebus paru dengan air mendidih +- 10 menit, iris dan rebus kembali dengan bumbu rebusan agar tidak amis +- 10 menit, matikan api, biarkan terendam.
- 2
Angkat paru dari bumbu rebusan, ungkep dengan sedikit air agar bumbunya meresap, biarkan hingga asat. Paru yang masih basah nyemek dengan bumbu ungkep, taburi tepung beras, aduk rata agar semua bumbu menempel. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan, goreng dengan api sedang.
- 3
Tiriskan paru yang telah matang, dan paru goreng yang harum, garing diluar dan lembut didalam siap disajikan.
- 4
Disantap dengan nasi hangat dan sambal serta sayur, rasanya sangat luar biasa, yuk kita makan...🤩👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar