Ternasco al horno
daarma @cook_1147060
Ternasco al horno acompañando con una deliciosa guarnición preparada con vino blanco y unas verduras variadas.
Ternasco al horno
Ternasco al horno acompañando con una deliciosa guarnición preparada con vino blanco y unas verduras variadas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos bandeja horno con papel de plata y el ternasco con laurel troceado, tomillo, cabeza de ajo por la mitad, sal, aceite y 3/4 de vaso de vino blanco
- 2
En cazuela de horno aparte, muy troceado: Patata, zanahoria, pimientos, cebolla. Agua 2/3 y vino blanco 1/3.Casi cubrir
- 3
Todo al horno a 180º, ternasco arriba 1,15h
- 4
Añadimos ajillo: Aceite, perejil y ajo
- 5
Horneamos hasta cocción total. Mínimo 30 min más.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A daarma le encantará ver cómo quedó.
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