Pebre

Name: Pebre
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 tomates; 2 cebollas medianas; 1 atado cilantro; 1 1/2 ají verde; 1 chorrito vinagre de vino o de manzana; 1 chorrito aceite de maravilla; 1 cucharada sopera ají en pasta; Sal y pimienta a gusto

Javier Montero Boza @cook_17639133

Rancagua, Chile

En esta segunda semana en el #CaminodelSabor, un rico pebre que hago para mi familia.

Pebre

Javier Montero Boza @cook_17639133

Rancagua, Chile

En esta segunda semana en el #CaminodelSabor, un rico pebre que hago para mi familia.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

2tomates
2cebollas medianas
1 atadocilantro
1 1/2ají verde
1 chorritovinagre de vino o de manzana
1 chorritoaceite de maravilla
1 cucharada soperaají en pasta
Sal y pimienta a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Cortar la cebolla, el ají y el tomate en cubitos y picar finamente las hojas del cilantro.
2

Juntar todo y aderezar con el vinagre, aceite, crema de ají, sal y pimienta.
3

Mezclar bien y servir.