Relleno de tacos

Name: Relleno de tacos
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 5 zapallitos; 1 zuquni; 6 cebollas; 1/4 pimiento rojo; 1/4 pimiento verde; 3 cabezas ajo (opcional); Carne fría (cantidad a gusto); Cebollita de verdeo o puerro (opcional); Mostaza

Cande Re @cook_26470868

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Ingredientes

25 minutos

8 raciones

5zapallitos
1zuquni
6cebollas
1/4pimiento rojo
1/4pimiento verde
3 cabezasajo (opcional)
Carne fría (cantidad a gusto)
Cebollita de verdeo o puerro (opcional)
Mostaza

Guardada

Paso a paso

25 minutos

1

Picar el zucchini y los zapallitos y ponerlos con un poco de aceite en una olla
2

En una sartén, poner pimiento rojo y verde
3

Agregar a la sartén el ajo y las cebollas
4

Agregar el puerro y la cebollita de verdeo(opcional)
5

Condimentar con sal y orégano, también podes ponerle ají y cocinarlo por 15 minutos
6

Poner en una olla carne fría con un poco de Mostaza y calentar 2 minutos
7

Calentar todas las preparaciones!