Cola de mono / ponche de leche

gustoporcomer @gustoporcomer76
Algo para beber en Año Nuevo
#caminodefelicidad
Cola de mono / ponche de leche
Algo para beber en Año Nuevo
#caminodefelicidad
Paso a paso
- 1
Vierte la leche en una olla a fuego medio-bajo. Le agregamos el azúcar, los clavos, la canela y déjalo que hierva por no más de 3-5 minutos.
- 2
Prepara las 3 cucharaditas de café con la vainilla en un poco de leche de la que tenemos hirviendo como si estuvieras preparando un express.
- 3
Saca la leche de fuego y añades el café y revuelves bien lo dejas en reserva hasta que tome temperatura ambiente, una vez frío lo pasa por un colador.
- 4
Agrega el aguardiente a la leche, mezcla bien y sírvelo en una botella de vidrio.
- 5
Esté preparado se sirve frío así que guárdalo en el refrigerador.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A gustoporcomer le encantará ver cómo quedó.
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