Tortilla de Papas Con huevos

Abi Almiron Gonzalez @Abigail1611
Paso a paso
- 1
Picar las papas en cubos y poner a hervir con un poco de sal y bastante agua
- 2
Mientras se hierven las papas picar las cebollas en pedacitos y llevarlas en una olla con un poco de aceite
- 3
Picar el perejil y el ajo pequeñito poner en un bol, después colocar los 6 huevos en el bol y batir para unirlos
- 4
Controlamos las papas cuando estén a punto sacarlas y colocarlas en la olla donde pusimos la cebolla y unirlas
- 5
Preparar el sartén con un poco de aceite. Colocar las papas con la cebolla y volcar el huevo con el perejil y ajo
- 6
Dejamos tapado unos minutos y girar la tortilla con ayuda de una bandeja, colocamos un poco de aceite y de nuevo colocamos la tortilla para que se cocine bien del otro lado. Y así sucesivamente. Es riquísimo con limón
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Abi Almiron Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (4)
salio fabulosa
gracias