Excelente comida para servir en familia. Con mis 30 años amo cocinar para mis hijas.

Los saltados son recetas de carnes y verduras salteadas, cocinadas en el wok o en una sartén grande, que provienen de la cocina fusión entre la cocina china y la peruana, el lomo saltado es un plato muy popular en latinoamérica, es fácil de preparar y relativamente económico por lo que es ideal para una cena en familia

Es mi plato favorito y es muy delicioso.

#magiaenlacocina

#delantaldorado #cocinaecuatoriana #soycocinero #amoloquehago #lohagoconamor

Un impresionante desayuno, plato de dioses.

Un plato que lo realizo frecuentemente, una delicia manaba. 😋

Ideal para un desayuno diferente, acompáñalo con un buen café filtrado, pasado, colado; como lo llamen en tu país provecho #QuedateEnCasa

Unos chips de tortilla de trigo fáciles de hacer con un Air Fryer. Para las primeras 10 personas que vieron la receta, perdónenme por el error de maíz.

receta sencilla,práctica y fácil para un almuerzo en familia

A mi esposo le encantan estas empanadas. Así que intente hacerlas en casa

Especial marisquería El Puerto.

Rápido sencillo y sano

La Lengua de Res Guisada es un plato de amplia difusión en la gastronomía mundial existen innumerables variantes en su elaboración, en la presente receta he tratado de agregarle un toque personal ya que es uno de mis platillos favoritos espero que lo disfruten.

A veces no tengo tiempo de contar algo tan trabajoso y que sea sano entonces existe el wrap que es fácil de hacer , delicioso y saludable 🙃

Hay días en los que quiero algo rico, no complicado y diferente a lo que cocino a diario y este es un plato con esas características 😋

El encocado es un plato típico de la cultura Afro-Ecuatoriana, cómo podemos suponer su nombre se debe a que su principal ingrediente es la leche de coco, este platillo lo podemos encontrar en toda la región costa donde se elabora con varios tipos de mariscos como proteína, en él presente caso he preparado un Encocado mixto de camarones y pescado, espero que disfruten de este “Encocao” como los dicen los Afro descendientes de la provincia de Esmeraldas.

Receta personal, preferible escojan condimentos bajos en sal y grasa para mantener la alimentación saludable

Este es un plato arabe que aca en mi país se consume mucho.