Muffins saludables

Name: Muffins saludables
Yield: 5 muffins
Cuisine: argentinas
Ingredients: 125 Grs ricotta magra; 1 huevo; 25 cc leche; 1 cda mantequilla de maní sin azucar; Ralladura de 1 naranja o limón; Jugo de 1/2 naranja o limón; 1/2 taza harina de garbanzos; 1/2 taza avena; 1 cda polvo para hornear; 3 cditas stevia líquido o 6 sobres de edulcorante

Romina Stricker @rominastricker

Olivos, Bs As

Si te estás cuidando y querés algo dulce para merendar, mira estos muffins!! ♥️ son muy ricos y muy fáciles de hacer

Muffins saludables

Romina Stricker @rominastricker

Olivos, Bs As

Si te estás cuidando y querés algo dulce para merendar, mira estos muffins!! ♥️ son muy ricos y muy fáciles de hacer

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Ingredientes

30 minutos

5 muffins

125 Grsricotta magra
1huevo
25 ccleche
1 cdamantequilla de maní sin azucar
Ralladura de 1 naranja o limón
Jugo de 1/2 naranja o limón
1/2 tazaharina de garbanzos
1/2 tazaavena
1 cdapolvo para hornear
3 cditasstevia líquido o 6 sobres de edulcorante

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Paso a paso

30 minutos

1

Precalentar el horno a 180°. En un bowl incorporar la ricotta, el huevo, la leche, el edulcorante y la mantequilla de maní. Revolver hasta homogeneizar.
2

Agregar la harina de garbanzos, la avena, el polvo para hornear y la ralladura y jugo del cítrico. Unir bien y colocar en una muffinera, cocinar por 20 minutos hasta que estén cocidos en su interior.
3

Y a disfrutar!

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Romina Stricker @rominastricker

jueves, 04 de febrero de 2021 a las 08:46 PM

Olivos, Bs As

Hola! 👋🏻 Soy mamá de una beba de 4 años, Bruna y de una hija perruna, Melba. Cocino desde que tengo uso de razón 🙂 soy Pastelera y Chef Profesional. Mi abuela me transmitió desde muy chica su pasión por la cocina y el arte del ceremonial.Instagram: @rominastrickerhttps://www.instagram.com/rominastricker/Mi canal de Youtube: https://www.youtube.com/channel/UC3Sj_NYv4OlFgQ6DE2rG1Hg

Comentarios (2)

Naa Tii @Naa_tii

sábado, 04 de febrero de 2023 a las 11:13 AM

Hola. Como te va? Te queria consultar si puedo reemplazar la harina de garbanzos por harina integral que es la que dispongo. Desde ya gracias ❤

Palabras clave

Saludable

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