Kue lumpur kentang
Edisi pengen ngemil, dan bersih-bersih stok dapur, diputusin bikin kue lumpur,..kali ini bahan otentik, yaitu kentang..
Tapi saat mulai, agak sedikit kesel karena tetiba listrik mati, jadilah ngocok telurnya manual💪💪💪,.. Alhamdulillah..meski pegel dan gelap2an, tp sukses dan jadi cemilan legit utk malam ini..
#GA_TheNextLevel
#kuelumpur
#resep_yy
Kue lumpur kentang
Edisi pengen ngemil, dan bersih-bersih stok dapur, diputusin bikin kue lumpur,..kali ini bahan otentik, yaitu kentang..
Tapi saat mulai, agak sedikit kesel karena tetiba listrik mati, jadilah ngocok telurnya manual💪💪💪,.. Alhamdulillah..meski pegel dan gelap2an, tp sukses dan jadi cemilan legit utk malam ini..
#GA_TheNextLevel
#kuelumpur
#resep_yy
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih kentang, lalu kukus sampai matang empuk,..lalu panas² kupas, haluskan dg garpu atau penghalus kentang, lalu campurkan dg santan, aduk sampai tercampur rata, sisihkan.
- 2
Kocok telur dan gula sampai putih mengembang, lalu masukkan adonan kentang santan sambil disaring, lalu aduk rata
- 3
Masukkan tepung terigu, susu dn garam yg sdh diayak, sedikit demi sedikit sambil diaduk rata
- 4
Masukkan vanili, pewarna orange (opsional), lalu masukkan margarin cair, aduk rata sampai benar-benar tercampur jadi adonan yang lembut, tuang dlm cetakan yg sdh dipanaskan diatas api kecil, tutup sampai setengah matang
- 5
Beri toping kismis atau apapun, lanjutkan masak dg api kecil sampai matang rata, angkat, dinginkan, siap disajikan, saya jadi 14 buah yg tebel2
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar