Pasta combinada con zanahoria y espinacas

Name: Pasta combinada con zanahoria y espinacas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 500 gr pasta (la de tu preferencia); 2-3 pzas zanahorias ralladas; 2 tazas espinacas; 2 dientes ajo; al gusto sal; al gusto albahaca seca; c/n aceite de oliva o aguacate; al gusto requesón sin sal; al gusto mayonesa; al gusto crema

_cocinando_facil @cook_23256683

Realmente esta pasta surgió porque tenía restantes de diferentes pastas, así que las combine y quedaron espectaculares 👌😁.

Pasta combinada con zanahoria y espinacas

_cocinando_facil @cook_23256683

Realmente esta pasta surgió porque tenía restantes de diferentes pastas, así que las combine y quedaron espectaculares 👌😁.

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Ingredientes

500 grpasta (la de tu preferencia)
2-3 pzaszanahorias ralladas
2 tazasespinacas
2 dientesajo
al gustosal
al gustoalbahaca seca
c/naceite de oliva o aguacate
al gustorequesón sin sal
al gustomayonesa
al gustocrema

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Paso a paso

1

Pon a cocer la pasta con sal, agua y cebolla. Ya que está lista reservar.
2

Lavar, desinfectar y cortar finamente las espinacas.
Lavar y rallar las zanahorias.
3

Posteriormente en un sartén caliente, agregar aceite de aguacate y ajo finamente picado, incorporar las espinacas y la zanahoria. Dejar cocinar por unos minutos.
4

Pasar a un recipiente la pasta, incorporar espinacas, zanahoria, albahaca, mayonesa, crema, requesón y sal al gusto. Mezclar hasta incorporar todo y listo a disfrutar 👌👍🤗.