Burritos🌯 de frijol y arroz🍚con vegetales🥗!!!
Burritos que hice con las tortillas de harina de trigo caseras y con arroz de verduras, frijol rojo y queso...
Burritos🌯 de frijol y arroz🍚con vegetales🥗!!!
Burritos que hice con las tortillas de harina de trigo caseras y con arroz de verduras, frijol rojo y queso...
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Para el arroz corté en cubitos 1/2 zanahoria, 1/2 cebolla blanca, una pieza de cebolla puerro, 1 rama de apio pequeña... en una sartén a fuego bajo y con un chorrito de aceite de oliva salteé los vegetales hasta que estaban blandos...
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Luego añadí una taza de arroz blanco cocido y frío a los vegetales, sal, pimienta, 1 cucharada de salsa soya y 3 cucharadas de salsa de tomate y mezclé bien... dejar cocer un par de minutos y reservar...
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Mezclé los ingredientes de la salsa...
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Cociné y escurrí el frijol...
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Corté la lechuga y la cebolla...
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Para armar el burrito puse salsa a la tortilla...
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Luego lechuga y arroz...
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Luego puse frijol rojo y cebolla...
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Puse el queso y un poco más de la salsa...
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Cerrar el burrito y llevar a la sartén a fuego medio bajo para que se dore y tueste un poco la tortilla...
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Corté a la mitad y serví con más salsa...
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Disfrutar enseguida...
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