Mermelada de arándanos
marianrossi @cook_marianrossi
Un mermelada deliciosa para aprovechar los frutos rojos, queda dulce, rica y diferente, es ideal para acompañar tostadas, carnes de aves o carnes de caza.
Mermelada de arándanos
Un mermelada deliciosa para aprovechar los frutos rojos, queda dulce, rica y diferente, es ideal para acompañar tostadas, carnes de aves o carnes de caza.
Paso a paso
- 1
Pesar los ingredientes y colocarlos en una cacerola.
- 2
Llevar al fuego alto hasta que hierva y luego bajo el fuego y dejo cocinar durante 30 minutos, siempre revolviendo cada cinco minutos para que no se vuelque.
- 3
Pasados los 30 minutos retiro del fuego y proceso la preparación si es que quiero una mermelada fina de lo contrario la dejo con trocitos de arándanos.
- 4
Envasar y lista para disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A marianrossi le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/160788
Me encanta la gastronomìa, es un àrea en el que nunca dejàs de aprender, todo el tiempo vas innovando, siempre hay cosas nuevas para experimentar, desde técnicas hasta nuevos sabores y nuevos ingredientes. Me gusta ser una buena anfitriona y elaborar los platos con mucha dedicaciòn para agasajar a mis seres queridos.He estudiado gastronomìa bàsica, reposterìa y gastronomìa italiana,cocinero profesional y especialista en alta cocina,cocina internacional en IGA que es una red de capacitaciòn gastronòmica, me siento felíz con todo lo aprendido y por los conocimientos adquiridos y poder compartirlos en ésta página
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