Carne molida a mi estilo

Tengo una vista en casa y por lo tanto me esmero en hacer recetas que le agraden y de una vez que aprenda de mis rectas en vivo y en directo le comparto mi especialidad en esta carne, por qué me fascina la cebolla y las aceitunas.
Carne molida a mi estilo
Tengo una vista en casa y por lo tanto me esmero en hacer recetas que le agraden y de una vez que aprenda de mis rectas en vivo y en directo le comparto mi especialidad en esta carne, por qué me fascina la cebolla y las aceitunas.
Paso a paso
- 1
Lavamos la carne con vinagre hervir en la olla express unos diez minutos con un tris de vinagre, sal y pedazo de pimentón. Con muy poca agua.
- 2
Deja enfriar y reservar el agua de la carne retirar la piel del pimentón después de sacar la pulpa del mismo
- 3
Hacemos un ahogo con los demás ingredientes, retiramos los trozos del sartén y dejamos ese aceite ahí para hacer el arroz. Procesamos la carne en la molino junto. Con los trozos de los aliños. Vierta en el sartén del agua y continuar cocinando la carne sazoné con los demás ingredientes y las aceitunas.
- 4
- 5
Piqué la cebolla en aros y colocar encima con las aceitunas tape deje unos 5 minutos en muy bajo, después revuelva y sirva esté delicioso plato como yo lo he empleado.
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