Tortilla de espinaca al horno

Karina Lopez @karinalopez
Paso a paso
- 1
Pasar por el mixer la cebolla y reservar
- 2
Mixear la espinaca junto con los huevos, pasar esta mezcla a un bol y agregarle la cebolla.
- 3
Sumar dentro del bowl la avena, la sal y el queso rallado. Integrar todos los ingredientes.
- 4
Incorporar el queso fresco cortado en trozos e integrar
- 5
En una fuente de vidrio apta para horno o cualquier otra que tengan que tenga profundidad, rociarla con rocio vegetal y volcar dentro la preparación. Cubrir con queso rallado y llevar a horno caliente hasta que gratine.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karina Lopez le encantará ver cómo quedó.
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