Caldo de verduras y sopa crema
Nancy Amestoy @nancy
Se vino el frío y no hay nada más rico que un caldo de verduras, aunque algunas de ellas van a parar a la licuadora y hay para todos los gustos 😋😋
Caldo de verduras y sopa crema
Se vino el frío y no hay nada más rico que un caldo de verduras, aunque algunas de ellas van a parar a la licuadora y hay para todos los gustos 😋😋
Paso a paso
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Pelar, lavar y cortar las verduras (el tamaño a elección) se me olvidaron algunas verduras en las fotos, perdón 🙄
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Como para cocinar todo junto yo utilizo mi viejita olla a presión que nunca falla, como le conozco los tiempos de cocción (a veces falla 😁) las pongo algunas enteras, otras cortadas pero de diferentes tamaños para que al abrir la olla esté todo cocido y listo para deleitarnos con un rico caldo, además de comer las verduras y después las que se deshicieron van a parar a la licuadora, y separamos para freezar
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Una delicia para enfrentar al señor invierno 🍵
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Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nancy Amestoy le encantará ver cómo quedó.
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