Budín de limón a la crema sin tacc
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La crema hace que este budín sea suave y esponjoso, muy rico!
Budín de limón a la crema sin tacc
La crema hace que este budín sea suave y esponjoso, muy rico!
Paso a paso
- 1
Batir los 3 huevos con el azúcar hasta que se forma una mezcla cremosa y clara. Incorporar la crema e integrar. Agregar la ralladura de limón y la esencia.
- 2
Mezclar en un bol aparte, la harina, la fécula y el polvo de hornear. Incorporar tamizando a la mezcla de huevos previamente realizada.
- 3
Llevar a horno precalentado a 170°C. Si usas budineras chicas te va a alcanzar para tres y va a tardar en cocinarse unos 25 minutos aproximadamente. Si usas una budinera grande tarda entre 45 y 50 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mis Recetas Gluten Free le encantará ver cómo quedó.
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